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11 octobre 2010 1 11 /10 /octobre /2010 00:00

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« … Dans les années 1945-46, il y eut un diner mémorable. J’avais une quinzaine d’années et j’étais parti en vacances à Pornic, avec une bande de copains. Nous avons fait une halte, quelque part en Touraine, chez des amis ou de la famille de l’un de mes compagnons d’infortune. Famille bourgeoise, maison  bien tenue, le diner fut épatant. Simplement à l’époque je ne buvais pas de vin et ne mangeais pas de fromage. On me servit de l’eau pendant tout le repas mais, quand j’ai repoussé l’imposant plateau de fromage que l’on me présentait, je vis le maitre de maison – un président de la Cour des Comptes ou quelque chose dans ce genre – se lever et, se tournant vers moi, abattre de toutes ses forces son poing sur la grande table de chêne. Dans le silence qui suivit, me regardant droit dans les yeux, il m’a dit « Vous êtes trop con ! Vous allez me faire le plaisir de prendre du fromage. Du camembert et de l’époisses aussi ! » Et, une fois assis, il m’a servi un verre de bourgogne 1934. Je ne pouvais faire autrement que d’obéir … et j’ai trouvé ça sublime ! Je me suis dit que j’étais vraiment le roi des cons ! Depuis, je mange du fromage et je bois du vin. Je dois beaucoup à cet homme.» Claude Chabrol.

 

Entretien tiré de Chabrol se met à table de Laurent Bourdon.

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Published by gaby23cinema - dans Cinéma
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commentaires

zeitnot 31/10/2010 17:51



Bien belle histoire...



cheznous62 20/10/2010 15:47



Toujours beaucoup de taf en extérieur chez nous aussi pas beaucoup de temps pour les blogs mais je tiens quand même à faire paraitre un article journalier pour mes visiteurs ! On aura plus de
temps cet hiver !


Temps à giboulée dans le Nord, on se croirait au mois de mars ???


Bisous pour une bonne fin de journée à toi !


Nicole



LILIRADAR21 20/10/2010 13:36



Excellent ce témoignage de Chabrol ! Et au bout de l'histoire, effectivement, fromages et vins sont à découvrir au moins une fois dans sa vie ! :-) Bizzzzz



Marsupifab 20/10/2010 11:03



Bonjour Gaby, bien sur que je connais Peter Kingsberry, chanteur de Cock Robin (sourire), l'un de mes groupes favoris qui a fait une superbe interprétation d'un titre de Starmania, il a une
superbe voix tout comme l'avait les regrettés Daniel Balavoine et Grégory Lemarchal. Mais Cock Robin n'est pas tout à fait fini, le groupe s'est reformé en 2007 et avait sorti un nouvel album,
ils font des tournées! Je te souhaite une très bonne journée et fin de semaine, gros bisous



JIPEHEM 20/10/2010 07:23



BIZOUX.C'est tout!



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